兩天前收到聚坊的優惠簡訊
"Great Room 聚坊即日起至8/30只暑期回饋""平日"晚餐19:59後入座點餐可享主餐79折"
不需要簡訊證明，只要出示日曜天地的卡就可以囉!
難得的優惠當然要趕快揪團啦~
聚坊的用餐環境屬於開放式的，偶爾會有駐唱
(我猜)由於是飯店內的餐廳，刻意創造給人的感覺是乾淨悠閒，適合休息、想慢食的旅人
可能也是因為8點後用餐人數少，才會這麼安靜(吧?)
入口進來還有附設小小的廚藝教學區，滿有趣的。
天花板晚上是蓋起來的，白天應該是會打開，採光應該會很棒喔!!
距離兩年前來用餐的時候，整體的變化並不大，經典的餐點沒有改變，但似乎有加入新菜色
總之，還是先來嚐嚐看囉!
目前餐廳內的菜單
在等待餐點的同時，當然要先去吧檯拿些食物回來墊墊胃
義式涼麵(上方)---還滿好吃的!大家本來對小菜期待不大，但涼麵一入口都改觀了XD
調味很不錯，清爽又好吃!!忍不住拿了第二盤~
涼拌木瓜絲(忘了拍)---也是很清爽的一道菜，木瓜絲是生的，口感清脆，和佐料一起吃很不錯~
麵包---是一般常見的法式切片，但令人驚豔的是沾醬啊!!!!!!!
這次遇到的沾醬是鮪魚鹹蛋黃(圖片左)、蒜味奶油(圖片右)、乾果奶油(沒拍到)
裡面最推薦的就是鮪魚蛋黃!!每口都吃得到滿滿的鮪魚，要不是怕主餐吃不完，真想一直吃下去>///<
蒜味奶油也是很不錯喔!~稍微鹹了一點，愛吃大蒜的同學表示"蒜味不夠濃~"
但其實我自己覺得已經很不錯了哈哈~
乾果奶油的話，據同學表示，是以奶油為主體，加入些許乾果，微甜，可以聞得到乾果的香氣
接著~上菜囉!~~
1.炭烤鮮蔬蘑菇頓飯
同學拿到後的第一句話:"原來杏包菇跟雞腿肉的價值是一樣的..."
除了主菜之外，他和下面那道根本長一樣XD
不過不要因此灰心啦!杏包菇大家都說好吃很香呢!平常似乎吃不到這樣的吧?
燉飯的部分，奶味蠻重，飯心有透，評價是"還不錯~"
2.坦都里嫩雞襯野菇燉飯
因為燉飯的部分是一樣的，就跳過啦!
雞腿肉的調味和肉質都有在飯店應有的水準上
並沒有特別出彩的地方!
3.酸辣海蝦撈麵
"這蝦子好大=口=!!"大家的第一個反應超好笑XD
調味很特別呢!濃郁的泰式酸辣，麵條像廣東拉麵稍微脆脆的
但吃到後面會覺得太鹹!推測應該是麵條散掉沾到太多醬料所致。
4.義式酒醋烤雞腿
當初在點餐的時候，有說這道要加白飯，不過後來還是沒送來...應該是忘記了吧= =
雞肉並沒有很入味，醬料是淋上去的，但同學說這樣不會太鹹，他覺得比較好~
醬料雖說是酒醋，但酒醋味其實是吃不出來的，但雞腿肉還滿好吃~
旁邊一球是地瓜泥(不是應該是馬鈴薯泥嗎= =?)
餐後水果也是吧檯自行取用，有火龍果、小玉西瓜、芭樂，品質都還不錯!
當天的湯品有薏仁蔬菜湯(好喝!!)、巧達起司濃湯(很濃好喝!)
結論，大家對聚坊的吧檯評價都很好!XD
或許$220來個吧檯吃到飽應該很不錯喔哈哈
臺中公園智選假日飯店 (原 快捷假日飯店)
臺中市中區自由路二段94號No.94, Tze Yu Road Sec.2,
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